Hace mucho que no publico platos de pasta, al no estar los hijos en casa y aunque nos gusta mucho, preferimos comer platos más ligeros.
Esta pasta no me acuerdo como es su nombre, yo le llamo tirabuzones y la he hecho con salsa boloñesa a petición de mi hijo Guillermo, que le gusta mucho.
Cocer las pasta según instrucciones del fabricante y reservar.
Pochar puerro, cebolla, un par de ajos y añadir la carne picada, yo use ternera.
Mezclar he ir revolviendo, cuando haya cambiado de color, echar la salsa de tomate y sazonar con sal, pimienta, orégano y albahaca. Dejar cocer unos veinte minutos, dando vueltas de vez en cuando.
Rallé queso gruyere y a servir.
A disfrutar.
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Que rica la boloñesa. Besos
ResponderEliminarestupendo con esas especies
ResponderEliminarEsta tan rica la salsa bolñesa. Como tu la preparas magnífica y con cualquier pasta tenemos un plato perfecto para toda la familia. Tiene muy buen aspecto
ResponderEliminarUn abrazo, Agustí Cangrejo Grande
A mi la pasta me gusta mucho, pero es verdad que no tenemos que abusar de ella. Esta que has preparado a la boloñesa te ha quedado genial, tiene que estar buenísima!. Gracias y besitos Ana
ResponderEliminarUn clásico siempre muy rico.
ResponderEliminarBesos,
palmira
Que rica!!! en casa pasa igual, cuando estamos mi marido y yo solos, preferimos verduras, ensaladas y cositas ligeras, en cuánto llega el finde y ésta el chico por casa pasta y arroz no falta..... que graciosa esa pasta.... Besos,
ResponderEliminarMuy rico este plato de pasta a la boloñesa, yo lo preparo muy parecido.
ResponderEliminarBesos
Esos tirabuzones nos han encantado!!!!
ResponderEliminarque rica te ha quedado esta pasta!!!!!
ResponderEliminarMe encanta la pasta, sobre todo los de 500€, los de 200€, los de 100€, los de 50€...¡todos!
ResponderEliminar¡Ah, que no es esa pasta...! Bueno, la de comer también.
¡MUAC!
Me vuelve loca la boloñesa...
ResponderEliminarA mí me pasa al revés: mi marido mata por los platos de pasta, arroz, patatas... ¡y es diabético, así que toca controlar los hidratos de carbono, jajaja!.
Me ha gustado esa pasta-cable, a ver si la encuentro por aquí.
Un besote, guapa.
J'en fais aussi. Délicieux.
ResponderEliminarA bientôt
Qué bonita queda esta pasta. A la boloñesa hago los espaguetis, sobretodo para mi hijo que es quien más la come.
ResponderEliminarBesos.
Woww ¡¡ esta en mi casa triunfa siempre esta buenisiiiiiiiima. besicos
ResponderEliminarSin duda todo un clásico pero no por eso dejan de ser recetas bien acogidas por chicos y mayores. Nos encanta la pasta y más aún a la boloñesa. Buenisssimma!!!
ResponderEliminarEn mi casa hacen la ola, esta tan rica, bs.Sefa
ResponderEliminarNo se si esa pasta es la misma que he comprado yo hace unos días, en el envase ponía que se llamaba fusilli bucati pero, con la palabra tirabuzones creo que la conocemos mejor, jejej, así que se llame como se llame, lo importante es lo buenísima que está, yo por la pasta, ma-to, jajajaja, me encanta
ResponderEliminarBesazos
Me encanta este plato! Tiene una pinta estupenda!
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