Mar nocturno

sábado, 8 de septiembre de 2012

Natillas con corazón de chocolate



Aunque ya no hace tanto calor, unas natillas fresquitas siempre vienen bien y si tienen una sorpresa de chocolate, pues para los adictos a él, es un placer.

Pues eso es lo que os traigo hoy, unas ricas natillas.










Las he  hecho así, en Thermomix.



6 yemas de huevo
600g. (6 cubiletes) de leche
150g. (1 1/4 cubiletes) de azúcar
Piel de limón, sólo la parte amarilla


     Poner la mariposa en las cuchillas, agregar todos los ingredientes en el vaso del Thermomix,  y programar 7 minutos, 85º, velocidad 1 y 1/2. Cuando pare la maquina retirar la piel del limón y echar el contenido en copas o cuencos de presentación.

Para hacer el chocolate:


Poner en un recipiente media tableta de chocolate Nestle postre, una cucharada de mantequilla, unas cucharadas de leche y meter al micro. Programar un minuto y revolver, seguramente hará falta otro minuto, cuando esté la mezcla homogénea, dejar enfriar un poco y echar con una cuchara en el centro de las natillas que tienen que estar frías. La mezcla del chocolate con las natillas queda riquísima.


Esto es todo.


A disfrutar.


Con ésta plato participo en las recetas de verano del Recetario Mañoso.



 
Esperando al día 18 de septiembre, día en que se dará a conocer el nuevo ingrediente del Recetario Mañoso.

Me gustaría animaros a ser anfitrión del mes, para ello solo tenéis que mandar un correo y nos pondremos en contacto contigo.CLIKA AQUI






20 comentarios:

  1. Que mezcla tan buena! Tiene que estar delicioso, y te ha quedado genial. Gracias por la idea y besos.

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  2. Hola:
    La verdad es que tienen que estar muy buenas, a mi las natillas me encantan, sobre todo con su galleta, pero con galleta y sorpresa de chocolate debe ser para morirte. Como no tengo thermomix las hare del modo tradicional.
    Besicos,

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  3. Hola Pilar, buenos días!!.
    Al contrario que por ahí, por estos lares hace una calor impresionante. Vamos que la calor que no hizo en julio nos viene ahora de golpe. Así que estas natillas sentarían estupendamente la mar de fresquitas. Mi hija al llevar chocolate creo que hoy no haría almuerzo, y se pasaría directamente al postre :)

    biquiños guapa

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    1. Hola Merchi, vaya con este verano tan raro, yo estoy en la playa y hace muy buena temperatura, gracias a Dios, porque me han contado mis hijos que ha sido horrible en agosto.

      Me alegro que te gusten mis natillaspreciosa.

      Besicos

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  4. jo niña, cuando haces dulce lo haces a lo grande eh!!! nada de chiquitas, ale ahí con el corazón de chocolate!!! Tú sí que sabes, jajaja

    Besos. Paula

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  5. He babeado solo con pensar en meterme en la boca una cucharada de este manjar...¡Bueno, yo en vez de chucharada prefiero el cucharón de repartir...!
    ¡MUAC!

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    1. Vale, te concedo que uses el cucharón jejeje

      Besitos

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  6. Que buena idea has tenido al añadirle chocolate a las natillas Mª PIlar, la verdad es que están para meter la cuchara por la pantalla del ordenador ahora mismo. Te felicito y me quedo con la idea. Besicos

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  7. Yo me apunto a este postrecico.
    Entre la natilla, el chocolate y las cerezas...
    ¡Que rico!.

    Pochoncicos.

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  8. No tengo ninguna duda de que debe estar riquísima la natilla y el chocolate. Mmmm...

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  9. Holaaaa, ummmmm, precisamente hoy me ha dado un antojazo de natillas y las he preparado pero de chocolate, y estaban de muerte. A veces me da un mono tremendo de algo chocolateado jajajajaja
    Y estas con ese corazón chocolateado me pirria, tienen que estar divinas!
    Un besoooo

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  10. Las natillas siempre apetecen y si llevan sorpresa de chocolate todavñia mejor.
    Besos,
    palmira

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  11. Para unas buenas natillas caseritas nunca hay mala temperatura¡¡¡se ven deliciosas¡¡

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  12. Un rico postre con un dulce corazón. Para mi es un postre para todo el año.
    Besos.

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  13. Gran corazón el de estas natillas. Muy buena pinta este guiso francés que nos has regalado en la anterior entrada
    Un saludo

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  14. Un rico postre, si señora y no solo del verano no te parece, bsssss.Sefa

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  15. Con lo golosica que soy, me quedo con la receta, además con chocolate. Un postre estupendo.
    Besicos

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  16. Tienen muy buena pinta ñam ñam ñam, yo tambñien subí hoy a mi blog natillas aunque son un pelin distintas, un saludo y a seguir cocinando cosas ricas!

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Gracias por vuestros comentarios.